La nostra locanda è una antica baita in pietra e legno ristrutturata da noi qualche anno fa’ ed è parte di un piccolo borgo di montagna a 1400m di altitudine. Le nostre camere sono calde e
accoglienti con pavimenti e soffitti in legno di larice; la sala da pranzo è raccolta, con pochi tavoli (max 20 posti) e un caminetto a legna.

In estate si può usufruire degli spazi esterni come il dehor coperto, il giardino, l’angolo relax con sdraio e amaca. Siamo in un luogo molto tranquillo immersi nella natura con prati e boschi e una bella vista sulle montagne. Il mattino presto o la sera è facile incontrare nelle vicinanze diversi animali selvatici e con l’arrivo della bella stagione i prati e i boschi intorno a noi si coprono di fiori di montagna e i sentieri profumano di lavanda, timo e santoreggia.

Gestiamo la locanda in modo famigliare, prepariamo noi la colazione con pane cotto nel forno a legna, burro e marmellate; a pranzo e cena la nostra cucina è semplice e colorata, con molte verdure di stagione; cerchiamo di usare i prodotti del territorio privilegiando le tipicità locali come i formaggi, la farina di grano saraceno, le patate. I nostri dolci sono tutti fatti in casa.