In un contesto rurale di montagna ancora autentico, offre un soggiorno a contatto con la natura in un ambiente accogliente e famigliare.
Le camere e gli spazi comuni sono stati ricavati nell’antica casa patriarcale, interamente ristrutturata con l’utilizzo di tecniche e di materiali tradizionali.
Nuove tecnologie e fonti energetiche pulite e rinnovabili come il riscaldamento a legna e i pannelli solari caratterizzano la struttura e la integrano perfettamente con l’ambiente circostante.

AZIENDA AGRICOLA a conduzione familiare: apicoltura biologica, coltivazione di ortaggi e piccoli frutti, allevamento di animali da cortile.

FATTORIA DIDATTICA attività didattica per le scuole, laboratori, possibilità di escursioni e visite guidate da personale abilitato (guida turistica, guida naturalistica e guida cicloturistica presenti in azienda)

VENDITA DIRETTA DI PRODOTTI AGRICOLI Miele Polline Ortaggi

CUCINA OCCITANA piatti semplici e saporiti della tradizione occitana e piemontese realizzati con i prodotti dell’azienda e del territorio. Tra le specialità: antiche ricette, cucina con le erbe spontanee, acciughe, torte rustiche di verdura, raviolos, cruset, coniglio alle erbe, formaggi della valle, torte di frutta, pane fatto in casa e cotto nel forno a legna.

OSPITALITA’ Sala pranzo e sala relax, aula didattica, 5 camere con bagno privato, 1 appartamento con 5 posti letto. Possibilità di alloggiare in mezza pensione o B. & B.